A LIGA DOS AMIGOS DO
CONSOLATA MUSEU | Arte Sacra e Etnologia promove no dia 29 de
novembro, terça-feira, pelas 21h00, a atividade “À Conversa sobre...O VINHO”.
Luis
Vieira é o convidado especial para uma conversa sobre o vinho, num ambiente
intimista e de tertúlia, abordar-se-á a história do vinho, propriedades,
significado do vinho na eucaristia, entre outros assuntos. Além da oportunidade
de degustarem o vinho da Quinta do Gradil, os participantes terão à disposição
castanhas assadas, assinalando o mês de São Martinho.
«Luis Vieira (…) é
dono e administrador da Quinta do Gradil, em Vilar, no concelho do Cadaval. O
seu avô, António Gomes Vieira, iniciou o comércio de vinhos na região de
Fátima, em 1945, desencadeando aquilo que viria a ser uma tradição familiar. O
filho continuou-lhe o negócio. E o neto também. A ligação ao mundo dos vinhos,
dado o ambiente em que cresceu, é-lhe por isso natural. Pode-se dizer que lhe
está entranhada desde sempre. “Quanto tinha aí uns três ou quatro anos,
lembro-me de saltar frequentemente sobre a abertura de um depósito de vinho e,
uma vez, tive o azar de falhar o salto e cair lá dentro. Ia-me afogando, pois
estava a afundar nas borras e, se não me tirassem, lá ficava”, recorda Luís,
sorriso denotando o gozo conferido pelo instinto de contar um daqueles
episódios que sabe serem de apetite certo para qualquer jornalista». ( IN http://www.revistadevinhos.pt/artigos/show.aspx?seccao=enoturismo&artigo=10607&title=quinta-do-gradil-nos-antigos-dominios-do-marques&idioma=pt
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